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屋久の杜
やくのもり
本坊酒造の知覧工場において良質な鹿児島県南薩摩産さつまいもを使い、黒麹仕込みで造り上げ、その原酒を屋久島伝承蔵において屋久島ならではの
更新日:2009-09-14
■ジャンル:屋久島情報-お酒
大自然林
だいしぜんりん
手造りかめ壷仕込みで、麹室(こうじむろ)による麹造り、甕での発酵、昔ながらの木製の道具を使った伝統的製法を今に伝える手造り焼酎伝承蔵。
更新日:2009-07-04
■ジャンル:屋久島情報-お酒
屋久島 かめ仕込み
やくしまかめじこみ
世界自然遺産の島・屋久島の、清涼な環境で造られる芋焼酎です。屋久島産の良質なサツマイモを原料に、名水百選の「屋久島宮之浦岳流水」を使用。
更新日:2010-01-26
■ジャンル:屋久島情報-お酒
屋久の碧玉
やくのへきぎょく
洋上のアルプスといわれ、亜熱帯気候から亜寒帯気候まである世界にも珍しい環境の島、屋久島。その太忠岳山麓に年間を通して冷涼な環境
更新日:2009-07-04
■ジャンル:屋久島情報-お酒
太古屋久の島
たいこやくのしま
名水百選に選ばれた「屋久島の水」と島内産の良質なさつまいもを原料に造られている一品です。口に入れた瞬間の優しい舌触りと柔らかな薫り
更新日:2009-07-10
■ジャンル:屋久島情報-お酒
黒麹屋久の島
くろこうじやくのしま
"良質な南薩摩産さつま芋を使い、黒麹で仕込んだ原酒を屋久島の工場に移し、 現地屋久島の軟らかな名水を割り水に使用して作られるこだわりの逸品。"
更新日:2009-07-10
■ジャンル:屋久島情報-お酒
芋焼酎 愛子
いもじょうちゅう あいこ
世界遺産の島 屋久島空港の背後に聳える愛子岳 古くから山岳信仰の山として崇められ五穀豊穣、無病息災等を祈る岳参りの山です。 この山にあやかり
更新日:2009-06-11
■ジャンル:屋久島情報-お酒
芋焼酎 三岳
いもじょうちゅう みたけ
縄文杉など手付かずの大自然の残る「屋久島」の焼酎。雄大な森林から湧き出る水を使い,仕上げた焼酎は芋の風味がのりまろやかさが引き立ちます。三岳
更新日:2009-06-11
■ジャンル:屋久島情報-お酒
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